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-La Cocina Basket-

Postres

Duo d’huîtres

Postres

Terrine de foie gras truffée, compote de coing et confiture d’orange (du domaine) avec sa brioche

Platos

Filet de dorade Royale, mousseux de patate douce, anchois et son anis etoilé

sorbet de coing et muscat

Estofado de jabalí, Spaetzle con castañas, corteza de rouquette   /  18,00 €

Platos

la douceur de chocolat et son croquant surprise

Tous les mets sont préparés par nos petites mains, des entrées aux desserts !

© 2021 de Castells / Modestin de Domaine La Tour La Pagèze.

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