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-La Cocina Basket-

Postres

Duo d’huîtres

Postres

Terrine de foie gras truffée, compote de coing et confiture d’orange (du domaine) avec sa brioche

Platos

​Filet de dorade Royale, mousseux de patate douce, anchois et son anis etoilé

sorbet de coing et muscat

Estofado de jabalí, Spaetzle con castañas, corteza de rouquette   /  18,00 €

Platos

la douceur de chocolat et son croquant surprise

Tous les mets sont préparés par nos petites mains, des entrées aux desserts !

© 2021 de Castells / Modestin de Domaine La Tour La Pagèze.

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