-La Cocina Basket-
Entradas
Ailhada de hojaldres con crema de jamón ibérico / € 7,00
Dónde
Carpaccio de maigre, salsa de pommes et pickles / 14,00 €
ou
Pulpo prensado, tomate verde y granada / € 8,00
Platos
Estofado de jabalí, Spaetzle con castañas, corteza de rouquette / 18,00 €
Dónde
Poissons des Cabanes de Fleury façon "Bouillabaisse", avec son aïoli et ses croutons / 28,00 €
ou
Filetes de salmonete, ostras escalfadas a la florentina, salsa Paradise / 20,00 €
ou
Grillades au cep de vigne (Côte de bœuf, Entrecôte, Côte de veau et Côte de porc origine Aubrac), frites maison et bayaldi de légumes de saison / Prix variables en fonction de la pièce.
Postres
Tabla de quesos regionales / € 8,00
Dónde
Retour vers le baba aux fruits de saison et sa crème fouettée vanillée / 14,00 €
ou
Helados y sorbetes caseros / € 7,00
Dónde
Gâteau au chocolat en deux textures / 13,00 €
ou
Membrillo al horno, snack infantil y nube de leche de hinojo / € 8,00
Tous les mets sont préparés par nos petites mains, des entrées aux desserts !